DOS MIL QUINCE: UN AÑO DURANTE EL CUAL SE CONOCIERON CENTENARES DE NUEVOS LIBROS CONSAGRADOS A ACLARAR CONCEPTOS SOBRE NUESTRA IDENTIDAD NACIONAL. ¿LO IGUALARÁ ESTE 2016 TAN LIBERAL, DEVALUADO E INFLACIONADO?

En Burzaco, Gran Buenos Aires al Sur, funciona una panadería que en determinados lunes del año y desde las siete de la tarde transforma su cuadra de harina y horno en un salón donde se escuchan cantores y músicos que abordan lo aborigen y lo criollo, se ven realizaciones cinematográficas, se comen empanadas y galleta de campo acompañados por algún vinito...

El "Centro de Culturas Nativas La Panadería", que llevan adelante Carlos Fernández (el dueño de "La Monteverde"), Jorge Brandoni y Ricardo Acebal viene cumpliendo estas actividades desde hace quince años.

Este sitio fue uno de los elegidos por Marta Suint y José Luis Ibargüengoitía para dar a conocer "Charlas de fogón" y "Todo pasa".

Y como no podía ser de otra manera la paisanada se hizo presente colmando la cuadra para celebrar a estos payadores residentes en Mar del Plata que, dicho sea de paso, no era la primera vez que se hacían presentes en el sitio.

Felicitaciones para los autores y también para "Lemu Montún Ediciones" por la alta calidad de ambos productos.

Y un saludo especial para quienes se hacen eco de las convocatorias de "La Panadería" porque desgraciadamente no son tantos los centros culturales de nuestro Gran Buenos Aires consagrados exclusivamente a nuestros asuntos culturales y con la presencia del público se afirma la posibilidad de seguir adelante con las actividades.

Ricardo Luis Acebal

Los payadores José Curbelo y Marta Suint